札幌市北区の北24条通りにあるにぼshin 北24条店に行ってきました．食べログの評価も高く，美味しいと評判のようなので一度行ってみたいと思っていましたが，駐車場がいつも混んでいてなかなか昼時には入ることはできません．以前，紹介した「茂ラーメン」の隣にあるので私は結局茂ラーメンに入ることが多いです．今回は，たまたま駐車場が空いていたので入れました．名前の通り，煮干しをベースとしたスープが美味しそうで，「にぼちゅう」というラーメンが人気のようですが，ここはつけ麺も美味しそうなので，まずはつけ麺のあつもりをいただきました．

確かに魚介のスープが濃厚でなるほど非常に美味しいです．このブログでも紹介している「あらとん」と系統は似たものも感じますがこちらも美味しいですね．太麺がスープに絡んで濃厚なスープをたっぷり楽しめます．個人的にはこれくらい濃厚の方がつけ麺としては好きです．多くのつけ麺があっさりスープで物足りなく感じるので，ここや「あらとん」は満足な濃さです．たっぷりのネギが特徴的でした．

次回は「にぼちゅう」を食べてみようと思います．