札幌のラーメンベスト５をブログで紹介しましたが，そのブログを読んでいた人から反響がありました．「赤星（あかほし）は食べたことありますか？」と．「赤星を食べずしてベスト５を語るな」と言わんばかりの意見だったのですが，食べログなどで調べると結構な点数がついています．そして，なんとこのご時世で人気のラーメン店のラーメンが５００円という価格も魅力的です．

狸小路のはずれにある狭い店は８名ほどしか座れないカウンターがあるのみで，お昼時はかなりの列ができています．運良くそんなに並ばずして店内へ入れ，紹介してくれた人が勧める塩ラーメン（実際は，塩チャーシューにしましたが）を注文しました．一口スープをすすってみると，「なるほど」とうなされました．鶏ガラスープで白湯麺などのスープの感じです．塩加減がよくしっかりとした味わいですが，癖がないからか後味も良いです．岩のりが入っていますが，その主張はかなり強いので，岩のりが苦手な人は岩のり抜きの方が良いでしょう．個人的には岩のりは嫌いではないですが，もう少し少なくてもいいかなぁという印象です．

面はつるっとしたストレート麺で，ちぢれ麺好きな私としては物足りない感じではありますが，普通に美味しいです．しかし，なんといっても５００円でこのバランスの良いラーメンは他には類を見ないと言って良いでしょう．７００円と塩・醤油と比べて２００円も高い味噌ラーメンを今度は注文してみよう．

私のラーメンベスト５にはギリギリランクインできないかな，という感じですが，結論は味噌を食べてからにしよう．